うらかすみ便り

日本名門酒会主催「夏生選酒権」で総合優勝、一般部門第1位の2冠達成!


こんにちは。企画課の笠原です。

昨日9月20日(木)「日本名門酒会 全国大会」が東京で開催されました。
今年で44回を数える歴史の長い大会です。

この中で「夏の生酒」を販売促進する企画として14年前から始まった「夏生選酒権」の表彰式が行われました。

「夏生選酒権」は、4月中旬から全国各地の日本名門酒会加盟店や料飲店の方々にご参加、試飲して頂いた結果をもとに順位が決められます。
一般愛飲家の方を対象にした「一般部門」と、酒販店・料飲店対象の「プロ部門」の2部門があり、両部門の結果に販売数量を加えた結果が「総合優勝」となります。
今回弊社は「総合優勝」に輝き、また一般部門いおいても第1位を獲得致しました。
2冠を達成することができましたのも、ひとえに皆様のご愛顧・ご支援のおかげと御礼申し上げます。


表彰式には、弊社社長佐浦が出席して、日本名門酒会 株式会社岡永の飯田社長より優勝旗を授与されました。

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優勝旗を頂き、佐浦より下記受賞コメントを申し上げました。
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久しぶりに総合優勝を頂きました。
昨年の米質では赤間杜氏がいろいろと苦労したが、美味しいお酒ができたと感じています。
しっかりとした定番商品があって季節商品が輝く、季節商品を皆様にご紹介頂くことによって定番商品が輝ける。
季節商品、定番商品について引き続き宜しくお願いします。
浦霞のひやおろしも現在絶賛発売中ですので今年の浦霞の秋の美味しさを、夏生と同じようにご愛顧下さい。

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「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」が飲める店(仙台編)


こんにちは。企画課の笠原です。

9月9日より発売している「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」、お飲み頂けましたでしょうか?
今回は「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」が飲めるお店(仙台市内)を弊社営業部の中村がご紹介致します。

店名 『御酒印船 仙台店
https://r.gnavi.co.jp/t010200/
住所 〒980-0021仙台市青葉区中央3-1-24 荘内銀行ビルB1F
電話 050-5868-9306


仙台駅から徒歩3分という立地から、地元だけでなく観光や出張の方など県外から訪れるお客様からも高い支持をいただいているお店です。

1987年開店という長~い歴史がその証左であり、こちらが大学生だった頃からお世話になっております(20歳を超えてからです(^^;))。

小沼店長にひやおろしに合う見映えのする料理を相談し、炙り3点盛りを用意していただきました。

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仙台では定番の定義山の油揚げ、笹かま、蒸しホヤに気の利いた薬味がたくさん添えられた一品。

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量もたっぷりで、2~3人で楽しめるハズです(こちらはひとりでも余裕の完食!)。

この他旬を盛り込んだ刺身や自慢の牛タン、揚げたての天ぷらなどいろいろ美味しいものが揃っている『御酒印船』さんにどうぞお立ち寄りくださいませー

「うらかすみ日本酒塾」 第20期開講


こんにちは。企画課の笠原です。

9月15日「うらかすみ日本酒塾」の第20期がスタートしました。
今年(20期)は25名の方々に受講頂きます。

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「うらかすみ日本酒塾」とは、、、
20歳以上の一般消費者の方を対象とした、浦霞主催の日本酒セミナーです。
毎年9月から翌年3月の半年間、月1回のペースで毎月テーマと講師を変えて開催しています。


9月の第1回講義のテーマは「日本酒入門」。
講師は、弊社代表取締役社長・佐浦弘一が務めました。

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日本酒のできるまでをDVDで確認した後、日本酒の種類、酒造りの歴史、酒の飲まれ方の歴史など日本酒の一般知識を学んだ後、5種類のきき酒を行いました。

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写真左から
 1.純米酒「純米酒 浦霞
 2.本醸造生貯蔵酒「ぼとる 浦霞
 3.純米吟醸酒「純米吟醸 浦霞禅
 4.大吟醸原酒「大吟醸浦霞 原酒」※数量限定商品
 5.樽酒「一ノ蔵 純米酒樽酒」


第1回目の講義ということで緊張気味の中での「きき酒」に苦戦しているようにも見受けられました。
あと4回の講義で「きき酒」のスキルにも磨きがかかると思います。


講義後は、同じ会場にて立食式の懇親会を行いました。皆さん緊張気味でしたが、お酒を酌み交わすうちに盛り上がって参りました。

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20期生の皆さん、どうぞ来年3月までよろしくお願い致します。
次回10月のテーマは「酒造りと杜氏」。
講師は、弊社本社蔵杜氏・小野寺邦夫が務めます。
こちらもどうぞお楽しみに!!


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※20期 受講生の募集は終了致しました。
※21期は20期の抽選に漏れた方を優先するため新規の募集は行いません。

「イタリアンバール」9/29(土)30(日)OPEN


こんにちは。企画課の笠原です。

9月28日~10月31日まで「みなと塩竈 ゆめ博2018」が開催されます。
http://www.minatoshiogama.com/

期間中、数々の催し物が開催されますが、9月29日(土)30日(日)の2日間、弊社も会員である「塩竈・キオッジャ友好協会」がまちカフェ(壱番館1階)にイタリアンバールを開催します。

イタリアにも輸出され、現地でも好評頂いている「特別純米酒 生一本(きいっぽん) 浦霞」(180ml)など、軽食や飲み物を用意しておりますので、是非お立ち寄り頂ければと思います。


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イタリアンバール

場所:まちカフェ(壱番館1階)※「鮨しらはた」様向かい
宮城県塩竈市本町1-1
時間:15:00~20:00

メニュー:
・キオッジャ風サンマのパニーニ PANINI DI SANMA IN SAOR
・魚のクロスティーニ 2種 CROSTINI DI PESCE
・具沢山チョップドサラダ INSALATA TRIITATA ITALIANA
特別純米酒 生一本(きいっぽん) 浦霞 燗酒 (180ml)
・ベネト州ワイン(赤・白)
・エスプレッソ
・ジュース
・パン詰め合わせ  など


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画像をクリックすると拡大表示します

「しおがまさま 神々の月灯りDE酒蔵めぐり」9/28(金)29(土)開催!


こんにちは。企画課の笠原です。

鹽竈神社で行われる「しおがまさま 神々の月灯り」にあわせて「しおがまさま 神々の月灯り de 酒蔵めぐり」が開催されます!

「しおがまさま 神々の月灯り de 酒蔵めぐり」では、オリジナルのグラス付きチケット(800円)を、塩竈観光物産案内所などでお買い求め
いただきますと、3箇所(阿部勘酒造店様、熊久商店様、浦霞 酒ギャラリー)で、それぞれ蔵元のお酒1種類が試飲できます。
また、阿部平かまぼこ店様の笹かま1枚がついております。

*阿部勘酒造店様・・・阿部勘様のお酒
*熊久商店様・・・一ノ蔵様のお酒
浦霞 酒ギャラリー・・・特別純米酒 ひやおろし 浦霞


しおがまさま 神々の月灯り de 酒蔵めぐり
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日時 9月28日(金)、29日(土) 17:00~19:30
試飲場所 阿部勘酒造店様、熊久商店様、浦霞 酒ギャラリー 
チケット:800円(限定グラスと笹かまぼこ1枚引換券付き・数量限定)
チケット販売場所:塩竈観光物産案内所、試飲場所
問合せ:塩竈観光物産案内所 022-362-2525
(受付時間:10:00~16:00)



「しおがまさま 神々の月灯り」とは、
由緒ある荘厳な鹽竈神社を舞台に、秋の澄んだ蒼天に浮かぶお月さま、日本古来の楽器が奏でる音楽、神社へと続く参道や202段の表坂に点る竹灯籠、幻想的な情景を楽しむお祭りです。

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秋のお月さまを眺めながら、季節のお酒に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか?
ご来店お待ちしております!


店舗「浦霞 酒ギャラリー
宮城県塩竈市本町2-19 >>アクセス
(JR仙石線本塩釜駅から徒歩約7分)
TEL 022-362-4165
定休日 毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業日有り
営業時間 10:00~17:00
※9月28日、29日は19:30まで営業
※9月30日(日)は臨時営業