うらかすみ便り

「しぼりたて 特別純米生酒 浦霞」発売中


こんにちは。企画課の笠原です。

日本名門酒会加盟店限定の「しぼりたて 特別純米生酒 浦霞」が現在発売中です。

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しぼりたて 特別純米生酒 浦霞
新酒特有のフレッシュさ、やや甘い麹様の香り、さわやかで若々しい風味と米の旨味がバランス良く口中に広がるお酒です。


日本名門酒会が開いた『新春新酒顔見世会(新酒しぼりたて試飲会)』において試飲可能な全66アイテムの新酒しぼりたてをお酒のプロ(加盟酒販店さんや飲食店さん)162名が試飲し、「今、美味しい」新酒しぼりたての結果が発表されました。
この中で弊社の「しぼりたて 特別純米生酒 浦霞」が第4位にランクインしました。

詳細はこちらをご覧ください
http://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=4824

試飲会コメントとして「穀類のふくよかな上立ちに果実の含み香」「なめらかに旨味・酸味がまとまり、キレイでほのかな甘み」「上品なまとまりがとても良い」とお酒のプロの方々に高い評価を頂き、大変光栄に存じます。
是非、皆さまにもご賞味頂ければと思います。


なお、「しぼりたて 特別純米生酒 浦霞」は日本名門酒会加盟店様限定の商品となっております。
弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」での取扱はございません。
お取扱い店につきましては、下記までお問合せください。

・浦霞醸造元 株式会社佐浦 TEL 022-362-4165
・お問合せフォーム http://www.urakasumi.com/contact/

1/21(日)「新春 塩竈みなと縁日」開催


こんにちは。企画課の笠原です。

1月21日(日)マリンゲート塩釜にて開催される「新春 塩竈みなと縁日」内で試飲即売会を行います。
是非お立ち寄り下さい。

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新春 塩竈みなと縁日
日時:1月21日(日) 10:00~15:00
場所:マリンゲート塩釜
内容:
10:00~15:00...松ぼっくりクラフト体験(どなたでも参加可)
11:00~11:45...落語みなと寄席(東北大学落語研究部)
11:50~12:20...はじまるよ!はじまるよ!楽しい紙芝居(手のひらの会)
13:00~13:45...塩竈神楽演舞(塩竈神楽保存会)

この中で「丸文松島汽船直営店」様店頭にて試飲即売会を行います。
【販売予定銘柄】
本醸造しぼりたて 浦霞(宮城県限定/季節限定)
純米原酒につけた浦霞の梅酒


※弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」は1月21日(日)は定休日となっております。

仙台駅2階催事場で浦霞商品を販売【1/3~10】


こんにちは。企画課の笠原です。

1月3日(水)~10日(水)まで、仙台駅2階 ステンドグラス前にて「新年正月フェア」が開催されます。

弊社商品もお取扱いいただきますので、新年ご自宅用に、帰省のお土産に、「浦霞」を是非お買い求め頂ければと思います。

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新年正月フェア

会期 1月3日(水)~10日(水)
時間 午前10時~午後8時 ※最終日は午後7時まで
場所 仙台駅2階ステンドグラス前

弊社販売予定銘柄
大吟醸 浦霞
本醸造しぼりたて 浦霞(宮城県限定商品)
・純米原酒 塩竈まうで 浦霞(地域限定商品)
・浦霞 伊達な梅の酒

※販売予定数に達し次第、終了となります。予めご了承下さい。


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前回の様子


なお、店舗「浦霞 酒ギャラリー」は2017年12月31日(日)~2018年1月3日(水)は休業いたします。
また、12月30日(土)は16時までの営業となりますのでよろしくお願いいたします。

今年のブログはこちらで最後となります。
本年中の御愛顧に心より御礼申し上げます。
来年も変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

「本醸造しぼりたて 浦霞」が飲めるお店をご紹介(塩釜編)


こんにちは。企画課の笠原です。

現在発売中の新酒「本醸造しぼりたて 浦霞」(宮城県限定商品)、お飲み頂けましたでしょうか?
今回は「本醸造しぼりたて 浦霞」が飲めるお店(塩釜編)を弊社営業部の坂西がご紹介致します。


港町の鉄板焼 本塩釜店 さん
https://www.facebook.com/minatoteppan/
宮城県 塩竈市尾島町4ー1ー107
TEL 022-352-9430
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合わせて頂いた料理:「牡蠣のバター焼き」
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特製バターでソテーした宮城県産牡蠣は、実に「本醸造しぼりたて 浦霞」に合います。
身の大きいプリプリの県内産牡蠣のみ使用で今回は石巻産。
濃厚なバターの風味と牡蠣の肉汁が「しぼりたて」の旨みと凄く合います。
他に、浦戸産の魚介類のソテーや、厳選した牛肉の鉄板焼きも絶品。
改めて、肉汁と「しぼりたて」がとても合う事を確認出来ますよ!

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是非、港町の鉄板焼 本塩釜店 さんで「本醸造しぼりたて 浦霞」をお楽しみ頂ければと思います。



ご不明な点がございましたら、お気軽に下記までお問合せ下さい。
・浦霞醸造元 株式会社佐浦 TEL 022-362-4165
・お問合せフォーム http://www.urakasumi.com/contact/

ともに35周年/おそば さん竹名物「かきそば」「本醸造しぼりたて 浦霞」


こんにちは。企画課の笠原です。
ここ塩釜でも雪がちらつき、温かいおそばが恋しい季節となって参りました。

仙台市一番町の「おそば さん竹」さんでは、今年35周年となる名物「かきそば」(冬季限定)の提供が始まったそうです。

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弊社の新酒「本醸造しぼりたて 浦霞」も同じく今年35回目の出荷を迎え、現在「おそば さん竹」さんで "35周年の旬の味わい"ということで「本醸造しぼりたて」も提供頂いております。


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 おそば さん竹さん名物の「かきそば」1,500円
本醸造しぼりたて 浦霞」240ml 800円 


さん竹さん名物の「かきそば」は石巻から大粒の牡蠣を厳選して仕入れているとのことです。
(上記写真のように大ぶりの牡蠣が5つ入っています)
かつおだしですっきりしたつゆに、牡蠣の旨味が広がります。
牡蠣の甘味、肝の苦味とつゆの旨味が、「本醸造しぼりたて 浦霞」のすっきりとした飲み口、しっかりとした旨味と交わると口の中にまろやかなハーモニーが生まれ、それぞれの旨味が倍増します。
「かきそば」は来年の3月頃まで提供しているそうですが、年が開けた頃からもより一層旨味が増しておすすめとのことです。
35年の記念イヤーに「かきそば」と「本醸造しぼりたて 浦霞」をお楽しみ頂ければと思います。
なお、さん竹さんでは夕方5時より肴になる一品メニューが増え、より蕎麦屋酒をお楽しみ頂けるそうです。


おそば さん竹
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宮城県仙台市青葉区一番町4-9-24
電話 022-263-2515
営業時間 11:00~20:00(L.O 19:45)
定休日 不定休
ホームページ http://osobasantake.jp/
Facebook https://www.facebook.com/osobasantake/

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(写真 左/女将の大田仁恵さん、右/専務の大田浩之さん)


おかげさまで「本醸造しぼりたて 浦霞」は生誕35周年
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※画像をクリックすると大きな画像が表示されます