いにしえの都人が憧れた塩釜の優美な風景の中で
地域と密接な関係を保ちながら歴史を重ね三百年。
吟醸造りの名人といわれた南部流杜氏の至宝から
その技と精神を受け継ぎ、酒造りと真摯に向き合い
時代の移り変わりに合わせて変化し続け
浦霞醸造元 佐浦は伝統を築き上げてきました。
私たちが目指すのは、品格のある酒。
味と香りが調和し、まろやかで上品な味わい
海の幸をはじめ食事によく合い、味を引き立て
その場に和やかな空気が霞のように広がる
そんな日本酒を通して食生活を豊かにし、
安らぎと潤いをお届けすることが私たちの使命です。